ブロッコリー 1/2個
豚挽き肉200g
長ネギ 1本
醤油 小匙1
ごま油 小匙1
塩・こしょう少々
(1)ブロッコリーは小房に分けて茹でて茎の部分に片栗粉を まぶしておく。
(2)ボールにひ醤油・ごま油・塩・こしょうを入れよく 混ぜ合わせひき肉・みじん切りにした長ネギ(1)を包み込み 耐熱皿に並べレンジ(500W)で 加熱する。
by若林 富士女
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